2017国产河虾生产总量下落10%,进口虾补缺,但有多少是正关进口的?

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新蒲京渔业

在亚洲,2021年越南产量将增至80万吨,泰国保持在30万吨,印尼超40万吨。

2018全球水产养殖领袖展望峰会在厄瓜多尔瓜亚基尔市拉开帷幕,会议主办方全球水产养殖联盟对各大养殖品种的全球产量进行了预估。

Medina在中国任职工作了两年有余,走访过许多养殖场,对养虾业遭遇的疾病深有感触。

2017年还剩一个月就要结束了,我们总结一下今年国内养殖虾的情况。总的来说,国产虾产量下降10%左右,价格维持高位运行,随之进口上升,但边贸也更猖獗。

根据调研,未来三年内全球各大产区都将保持增长态势,2021年东南亚产量超过180万吨,中国恢复至150万吨,美洲产量逼近120万吨,印度将保持在60万吨上下。

厄瓜多尔白虾出口

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市场:国产虾价格已经位于高位

全球水产养殖领袖展望峰会上,专家统计今年全球虾产量约470万吨,中国产量110万吨,进口60万吨。

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2010年至2014年间,亚洲产区爆发了严重的“早期死亡综合症”,但农业部数据显示,中国虾产量一直保持在100万吨以上,而此间泰国的产量削减了一半。

根据中国海关,今年前10个月正关进口虾类产品总量为47614吨,下降5%,主要是因为阿根廷红虾进口量下降一半左右。

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“各大主产区都在增加产量,我预计2018年全球产量可能达到450万吨。”Anderson说。不过,今年的上半年,全球对虾因供过于求致价格下跌。荷兰合作银行分析师Gorjan
Nikolik称,许多地区的养殖户正遭遇不同程度地损失,养虾的利润已是五年最低,未来虾价或保持平稳。

“亚太水产养殖展会”期间,比利时水产营养企业英伟水产技术销售经理Alfredo
Medina告诉UCN:“我不认为中国产量高于40万吨,我这样说可能不会受欢迎。”

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在进口方面,美国市场保持在高位,印度白虾的占有率稳步上升,泰国占比下降。欧盟市场的进口量维持在60万吨上下,没有较大增长。日本进口市场自2017年开始逐年下降,进口总量20万吨左右。

核心提示:GAA预计,2020年全球虾产量突破500万吨。各大主产区都在增产,厄瓜多尔增速明显,今年增至50万吨。“虾血细胞虹彩病毒”扩散至越南,影响养殖成本。
中国水产门户网报道

湛江某养虾场

中国的地域跨度比较大,对亲虾差异化的需求也更多,比如适合不同盐度的、不同气温的、不同区域的亲虾。中国如果有自己好的基因团队,可以给客户专门定制某一个品系,根据当地的气温、盐度、不同水源,专门单独定制种虾。

据Anderson教授的报告,2019年全球虾产量约470万吨,比2018年增产1%;2020-2021年,全球虾产量的平均增速在5%左右,2020年超过500万吨,2021年达到530万吨。

厄瓜多尔白虾

海外人士认为,中国养殖对虾实际产量仅40万吨,远低于官方数据。

记者从多个虾类养殖场了解到,今年产量不如预期。其中一个养殖场负责人表示,今年产量比往年减少10%-20%。随之,虾饲料销售也有所下降。另一位养殖场人员推测今年虾产量减少5%-10%左右。

Anderson教授指出,2017-2018年间,各产虾国的白虾规格也发生了明显变化,60尾+/kg规格的数量减少,21-30尾规格产品比例增加。调研预测,明年起,亚洲工厂出口的去壳虾仁产品将有所减少,美洲生产商将增加此类产品销量。

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对中国官方数据产生质疑的不止Alfredo Medina一人。

种苗质量对于虾类养殖至关重要,但目前国内优质苗种市场几乎被进口苗种垄断,据悉,现进口种苗大概占据全国种苗市场的七成之多。其实,进口和本地苗种还有以下问题。

全球水产养殖联盟主办的年会“全球水产养殖领袖展望峰会”在印度钦奈成功举办。会议上,美国佛罗里达大学教授James
Anderson统计了近些年全球虾产区的基本情况,并预测未来产量的走势。

越南对虾实验室创始人Loc
Tran在会议上强调,此新病原已传播至越南。“亚洲养虾户正遭遇低价的困境,各种疾病,包括最新发现的SHIV正在袭击养虾产业,推高养殖的成本。”他说。

如官方统计所说,假如中国产量稳定,甚至保持小幅增长,加上进口增长,这些所有的增量都要在国内市场消化。

今年国产虾产量下降10%左右

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