加纳阿克拉酉阳建设“南方羊都”

新蒲京农业

酉阳县围绕酉州乌羊这一国家级畜禽遗传资源,立足优势,打资源牌,通过招商引资,引进重庆润兴牧业发展有限公司,实施酉州乌羊产业化开发项目。项目建设地点选择在酉阳县板溪镇扎营村和板溪工业园区。建设规模设计为:一是种羊场,占地245亩,存栏基础能繁母羊7000只,年生产合格种羊2万只;二是建专家大院,占地5亩,建筑面积800
m2;三是建优质肉羊生产基地,组建“公司+合作社+家庭牧场”产业联盟,进行肉羊规模化、标准化养殖,达产后年出栏优质肉羊20万只,在养羊重点乡镇组建10-15个肉羊养殖专业合作社,带动300-500个家庭牧场进行酉州乌羊生产;四是建屠宰加工厂,占地40亩,年屠宰加工20万只肉羊、精深加工羊肉制品3000吨。项目总投资13141万元。

金秋时节,记者走进位于重庆酉阳土家族苗族自治县的重庆润兴牧业养殖基地,宽敞的羊舍内居然没有丝毫异味。

项目投产后,全县将新增肉羊产值7.5亿元,创利润1.25亿元和税收0.5亿元。项目设计创建“酉州乌羊”国家标准和国家级品牌、创新建立“公司+合作社+家庭牧场”肉羊产业联盟、延长酉阳肉羊产业链条、创建高档功能羊肉市场品牌。据研究表明,酉州乌羊肌肉中总氨基酸含量为18.67%、谷氨酸含量为3.32%,分别比本地其它山羊品种高14%和16%;硒的含量高达为56.5mg/kg,比本地其它山羊品种高65%。项目以酉州乌羊独具的特征特性,打造富硒和富锌高档功能羊肉品牌,带动当地农民就业,促进农民致富和财政增收。通过本项目的实施,解决酉州乌羊发展缓慢,没有龙头带动问题。同时,以种植优质牧草和农副产品秸秆为主要饲料进行舍饲养羊,通过腹还田,缓解了草畜矛盾,促进资源循环利用,生态效益显着。

“羊圈内的感应装置能够自动根据湿度、氨气含量进行升降卷帘、排风等工作,及时为羊圈通风。”工作人员介绍说,公司还投入200万元引进了物联网系统设备,除基本的监控摄像外,工人们还能远程操作羊舍内刮粪、排风等繁重的工作。

“引入的自动化养殖设备不仅在降成本、减少人员疫病风险方面大有作为,更为重要的是,逐渐完善的物联网云平台将引导酉阳山羊业加快走向全国市场。”该公司负责人表示。如今,通过电商平台,酉阳山羊已成功走向福建、广东、海南等地。值得一提的是,润兴牧业正积极构建肉羊屠宰加工厂,预计建成后加工能力将达30万只,并形成产、加、销一条龙,科、工、贸一体化的产业化经营格局。

重庆润兴牧业发展有限公司的发展正是酉阳打造中国南方羊都的一个缩影。在日前于酉阳县举行的第十三届中国羊业发展大会上,酉阳县正式提出:将借助着名的“酉州乌羊”品牌和农业部认定的肉羊生产优势区域优势县等有利条件,利用“宗卫模式”“互联网+自动化饲养”等措施积极打造“中国南方羊都”。

酉阳县黑水镇68岁的村民冉茂学是凭借“宗卫模式”脱贫致富的受益者。“羊是免费借的,合作社每个月还组织养殖培训。”冉茂学告诉记者,从2014年底开始,全家向合作社共借了20只种羊,到现在已有72只,预计年底养羊的收入达3万元以上。同时,自家的甜玉米和高粱秸秆以每吨500元的价格卖给合作社,也有2万多元的收入。老人对养羊致富很有信心。

“宗卫模式”是酉阳宗卫畜禽有限责任公司创始人张宗卫发明的一种合作模式,通过“借羊还羊”“种草养羊”两端带的方式,以养羊龙头企业与合作社带动农户养殖山羊。在签订领养协议后,农民免费借到种羊,次年还羊,而产下的小羊羔则归农户所有。在此期间,合作社还统一提供技术服务、购买羊保险、回购销售,解决了农民投入无本钱、养殖无技术、销售无渠道的后顾之忧。

为保证生态效益同步发展,在“种草养羊”上,县内也积极为规模养殖场或种草大户免费提供草种,在高盖山区推广种草养羊、放牧加补饲技术,在平坝地区推行“粮改饲”,鼓励贫困户参与饲草订单种植。如今,全县常年种草面积达10万亩,其中企业与农户订单种草近6万亩,理论载畜量达205万个羊单位,羊业发展有了充足的养料来源。

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