托克逊瓜农喜迎“春收”

新蒲京三农

既“号”准了市场需求,又善于“组团”发展,还积极发展订单农业,原本普通的设施农业大棚为合作社成员带来了颇为丰厚的收入。王占军说:“2017年,仅种瓜每座大棚平均收入11000元-12000元。8月份,大棚里又种上辣椒等蔬菜,上市后又是一笔收入。这样下来,一座大棚年收入近两万元。”

5月的邵阳城,天气渐热。下班后或晚上散完步,拎一个葱绿的西瓜回家,成了许多邵阳市民的一大快事。一天晚上,城南公园旁,龚师傅用三轮车载来一车西瓜,很快被散步的市民抢购一空。有市民好奇地问:“这是你自己种的瓜吗?”龚师傅说:“我种的瓜还只有碗口大,上市早着呢!”
外地西瓜满大街,唯独不见本地瓜
邵阳城大街小巷的水果摊,处处西瓜诱人,但它们全部来自外地,唯独不见本土西瓜的身影。瓜果商贩介绍,自3月份开始,他们就大量贩卖海南、云南、广西乃至越南的西瓜。现在上市的海南“黑美人”,就占据了瓜市很大的份额。
在戴家路菜市场附近,瓜农李建平稳稳赚了一把。他是邵阳县人,自己种了两亩西瓜,现在瓜还很小。但从3月开始,他就贩进外地西瓜出售。海南“黑美人”瓜皮薄、个小、口感甜,一箱6个,批发价才30元。“价格高时,卖到每公斤16元,还很抢手。”他说。至于本地瓜,至少还要一个月才能上市。
凭借气候等优势,海南、广西和云南的西瓜,一直是邵阳城早熟瓜市的“大户”。近些年,湖北、山东的西瓜也逐渐“侵入”,尽管个大、皮厚、味不甜,但由于上市早,批发价也达每公斤2.6元。
一些瓜果商贩称,邵阳本地西瓜近年来品种越来越好,但几乎都要到7月份才上市。他们特别希望本地西瓜也能早上市,“质量优、运价低的本地瓜应该更有竞争力”。
本地西瓜上市晚,价格便宜增收难
邵阳市每年有三波西瓜上市期:12月到第二年2月,是海南西瓜的天下,此时“吃瓜如吃肉”;3月到6月,广西、云南、海南等地的西瓜独占市场,售价每公斤3至4元;7月份起,邵阳本地西瓜集中上市,一般每公斤售价1元,高的也在2元以下。
据邵阳市瓜类研究所所长孙小武介绍,由于本地农民不了解早熟瓜品种与种植技术,想种不会种。加上很多瓜农觉得建大棚投资太大,近九成本地瓜都是“露天瓜”。这些西瓜集中在7月份上市,价格便宜,瓜农很难靠种瓜增收。
去年七八月间,邵阳市各地西瓜堆积如山。一些瓜农租着农用车赶到市区卖瓜,每公斤0.6至0.8元,加上运费,连成本都难以收回。“说到底,本地瓜输在上市太晚。”孙小武说。
提前在5月上市,本地瓜可以做到
邵阳市瓜类研究所的专家称,尽管受育苗期、温度和光照时间等因素影响,本地西瓜难以提前到三四月份上市,但完全可以提前到五六月间上市。
邵阳本地其实有许多早熟西瓜品种,如“早蜜”、“红小玉”、“黄小玉”等。目前邵阳县谷洲镇、新邵县严塘镇白水洞、邵东县范家山镇等地,都种有早熟西瓜,种植面积约为3000亩。这些品种不仅比一般西瓜能提早一个月上市,还能通过延秋栽培,到10月才下市,填补夏、秋两季瓜市空当。但是,邵阳市的早熟西瓜远不成规模,要占领本地五六月西瓜早市,至少要种植3-5万亩。
种早熟西瓜虽然投资较大,但增收明显。邵阳市瓜类研究所专家唐社章算了一笔账:建一亩地的钢架大棚,成本是1万元左右,而竹架大棚仅需5000多元。早熟西瓜批发价多在每公斤2元以上,质量好的超过3元,平均一亩地可收西瓜5000公斤,每亩收入在1万元以上,钢架大棚一年可收回成本,竹架大棚当年就能获利。

通过不断学习和实践摸索,罗高峰的“牛角湾”西瓜种成功了,借饱满匀称的外形,沙甜多汁的口感,赢得了百姓口碑,日渐占领市场。

记者在一座早熟西瓜大棚里看到,成熟的西瓜被一根根绳子吊在棚架上,个头约莫有乒乓球拍的拍面大小。宋长保指着一根藤蔓说,人工干预能使西瓜结在藤蔓从下到上第九片叶子的位置,这样就能赶在4月上旬上市。“再往上,西瓜能长得更大,但是成熟晚,失去了早熟的优势。”

每到初夏,头茬朱家尖西瓜上市时间的早晚,就得看朱家尖街道棉增西瓜专业合作社西瓜大棚的行情。种了13年西瓜,该社社长罗高峰成了朱家尖西瓜的“代言人”。

在另一座大棚里,新品种“天山雪蜜”甜瓜个头已经大过拳头,金灿灿的,垂在地上。宋长保说:“我们和湖南的一家电商公司开展订单化种植,销路不愁,成熟后直接运过去。”这是康农合作社第三年种植“天山雪蜜”了。“2017年,我们种了12座大棚的‘天山雪蜜’,批发价没有低于每公斤10元的,社员们很是高兴。2018年我们扩大规模,种植了20座大棚。”宋长保说。

罗高峰告诉记者,种西瓜与种其他农作物不同的是,容易犯“熟地”病,一块土地不能连续种植西瓜,否则容易导致品质退化,产量不高。遵循土壤轮作,3年种一季的规律,“牛角湾”西瓜品质得到保障。

在农业供给侧结构性改革的当下,特色越来越成为现代农业制胜的法宝,康农合作社也捕捉到了这一点。他们选择了经过改良的西瓜品种,通过严格控制生长过程,成熟早、个头小、大小匀称,成为深受城市消费者喜爱的春季时令瓜果。宋长保说,2018年,康农合作社有200多座大棚种植了西瓜,而且都是改良过的品种,从现在开始上市销售,一直可以持续到5月下旬。

为了错开上市时间,减少劳动量,也保证瓜农利益,罗高峰与社员们协调,大家分批次种植西瓜。“从5月到9月,有四五个批次西瓜上市。”

王占军是托克逊县绿怡康农民专业合作社(以下简称“康农合作社”)的社员。当天,康农合作社的早熟西瓜正式开园采摘。“每公斤批发价5.8元,第一天就发了4吨。”康农合作社负责人宋长保说。

2006年,42岁的罗高峰成立了朱家尖第一个以农业生产为主的棉增西瓜专业合作社,开始了二次创业。成立初期有9个社员,种植面积20余亩。

2016年,多年种瓜的宋长保联合周边的瓜农成立了康农合作社,经过两年的发展,成员已增加到60多人,经营的大棚也扩大到近300座。“农民联合起来,既可以生产适销对路的产品,也有助于打开市场,扩大知名度。”宋长保说。

近日,罗高峰西瓜基地,印有“牛角湾”商标的西瓜礼盒,一箱一箱被搬上客户的汽车。“现在的朱家尖西瓜口碑好,买的人多,只要能种出来,就能卖掉。”罗高峰说,社员们的西瓜销路都很俏,供不应求。

2017年,康农合作社种了100多座大棚的早熟西瓜,销售到库尔勒、阿克苏等地,甚至走出新疆卖到了海南,尝到甜头后,2018年扩大了规模。

改革开放初期,朱家尖种植的西瓜销往上海、江苏、杭州等地,很受欢迎,那时候叫普陀佛瓜。罗高峰说:“上世纪80年代,西瓜不到0.1元/斤,产量很高,瓜农都靠卖西瓜造起了房子。到90年代,由于上海等地周边地区种植西瓜兴起,朱家尖西瓜的销售陷入低迷。”

4月12日下午,托克逊县郭勒布依乡河东村的设施农业大棚旁不时传来笑声,瓜农王占军和村民们正喜滋滋地将自家的早熟西瓜过秤装车,然后发往库尔勒市。“明天,这些西瓜就能摆上库尔勒市民的餐桌了。”王占军说。

3年种一季,分批次种植,错开上市时间

2005年,朱家尖棉增村人罗高峰还经营着一家小食品加工作坊,在“小作坊”升级转型中,罗高峰苦寻新的出路。

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